Ваше тело – удивительно сложная машина. Без какого-либо сознательного направления с вашей стороны тело преобразует пищу в энергию, регулирует температуру тела, создает новые клетки, удаляет отходы и выполняет тысячи других жизненно важных процессов.
Поскольку тело представляет собой сложный механизм, существует множество заблуждений и полуправды о том, как оно работает, особенно когда речь идет о мышцах и жирах.
Мы собрали несколько ключевых фактов о мышцах и жире, которые вы должны для себя прояснить для того, чтобы успешно оптимизировать состав своего тела и стать здоровее.
№1: Наращивать мышцы нужно не только спортсменам
Многие думают, что наращивание мышечной массы необходимо, только если вы профессионально занимаетесь спортом. Сильные мышцы спортсменов помогают им побороть оппонента на соревновании, например, но каждый, не только спортсмен, должен уметь бороться с инфекцией.
Какое отношение мышцы имеют к инфекции?
Самое что ни на есть прямое. Белок – важный макроэлемент, необходимый организму для правильного функционирования. Мышцы состоят в основном из воды и белка. Когда тело входит в стрессовое состояние (заболевает), потребность организма в белке внезапно возрастает в четыре раза больше, чем обычно требуется в случае серьезной травмы.
Если тело не получает необходимое количество белка из рациона, оно будет получать его из резервных запасов организма, а конкретнее – мышц. Такой процесс деструктивно влияет на мышцы и в случае их недостаточного развития или недоразвития, способность и сила бороться с текущими и будущими инфекциями будет ограничена.
Если до заболевания у человека был дефицит мышечной массы, ее острая потеря может подтолкнуть организм к порогу, который делает восстановление нормальной функции организма маловероятным.
Ключевой вывод: концентрация на наборе мышечной массы может принести огромный вклад в восстановление силы и функционирования организма.
№2: Есть два типа жира, один из которых является опасным
Большинство людей знают, что лишний вес может привести к проблемам со здоровьем в долгосрочной перспективе, но не многие знают почему. Текущие исследования показывают, что ваша жировая масса – это не просто пустой вес, как мешок с песком, а на самом деле метаболически активная ткань, которая действует как внутренний орган вашего тела. Но в отличие от других внутренних органов, которые предназначены для поддержания тела в надлежащем состоянии, избыток висцерального жира саботирует его.
По данным Гарвардского университета, жировая масса, особенно висцеральный жир, может иметь серьезные негативные последствия для здоровья. Висцеральный жир распространяет в организм определенные химические вещества, называемые цитокинами, и, хотя цитокины по своей природе не вредны, типы цитокинов, выделяемых жиром, могут иметь серьезные последствия для инсулинорезистентности, уровня холестерина и артериального давления.
Со временем висцеральный жир может привести к развитию серьезных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и диабет 2 типа. Худые люди с жировыми отложениями могут не осознавать, что высокий уровень висцерального жира подвергает их риску заболевания, потому что визуально они выглядят «здоровыми» по сравнению с людьми с ожирением. На самом деле они имеют схожие риски для здоровья. К счастью, работа над уменьшением жировой массы в организме может помочь минимизировать некоторые из вредных эффектов наличия висцерального жира.
№3: «Безжировая масса» – это не то же самое, что «мышечная масса»
Безжировая масса, безжировая масса тела (БЖМ), мышечная масса, масса скелетных мышц (МСМ). Во всех этих однозначных терминах очень легко запутаться.
Являются ли они синонимами? Многие люди приравнивают безжировую массу (БЖМ) к мышечной массе, что верно лишь отчасти. Если вы развиваете мышцы, вы набираете мышечную массу, но это не означает, что прирост мышц – это прирост тощей массы. Безжировая масса тела отличается от массы скелетных мышц тем, что безжировая масса тела включает вес мышц, воды в теле, костей и все кроме жирового компонента.
Чтобы проиллюстрировать это, взгляните на структуру тела 162-фунтового (73,84 кг) мужчины:
*1 фунт=0,453 кг
Обратите внимание, что у этого мужчины безжировая масса тела составляет 128,5 фунтов (58,29 кг), большая часть которой отражается общим объемом воды в организме. Фактическая масса мышц, которую пытаются наращивать в тренажерном зале – масса скелетных мышц – составляет всего 73,2 фунта (33,2029 кг) веса тела.
Хотя маловероятно, что вес органов или костей значительно изменится, мышцы и вода могут меняться в объеме и массе в зависимости от множества обстоятельств. Поскольку в безжировую массу тела входит вода, увеличение веса за счет гидратации клеток достаточным количеством внутриклеточной воды также технически является «приростом мышечной массы».
По теме: Как обезвоживание организма влияет на состав нашего тела
№4: Мышцы не превращаются в жир
Многие люди отмечают, что их мышцы превращаются в жир после того, как они перестают регулярно тренироваться. Хоть и наше тело – удивительный механизм, нет процесса, с помощью которого оно превращает мышцы в жир, вместо этого происходит изменение состава тела – потеря мышечной массы, происходящее одновременно с увеличением жировой массы.
Так случается по целому ряду причин. Многие люди, особенно спортсмены, могут испытывать потерю мышечной массы и увеличение веса в межсезонье, когда они полностью прекращают тренироваться и продолжают есть, как когда они тренировались. Это связано с тем, что количество калорий, которые вы потребляете за день – ваши общие дневные затраты энергии – значительно уменьшаются, если вы меняете уровень активности. Итак, напомним, преобразование мышц в жир – нереально. Если вы собираетесь снизить физическую активность, убедитесь, что скорректировали свой рацион соответствующим образом.
№5 Отсутствие мышц при низком весе – нехорошо
Интересный факт: когда люди думают о человеке с проблемами со здоровьем, в их воображении сразу всплывает человек с избыточным весом, и наоборот, человек худого типа комплекции – это образ здорового тела.
В некоторых случаях люди, которые стремятся быть худыми – становятся излишне худыми, у них резко снижается вес, они теряют значительное количество мышечной массы. Это происходит из-за неточного измерения веса. Такой процесс называется саркопеническим ожирением. У худых людей не хватает здорового количества мышечной массы, поэтому процент жира в организме у них может быть таким же, как и у людей, страдающих ожирением, даже если они выглядят худыми.
По теме: Существует ли идеальный состав тела?
У них часто наблюдается следующие показатели веса, МСМ, ЖМТ:
Единственный способ правильно понять свой вес – это проанализировать состав своего тела. Анализ состава тела разделяет ваш вес на мышцы, жир и воду в организме. Если вы полагаетесь только на весы, вам не удастся понять, почему ваш вес увеличивается или уменьшается, правильно ли выбрана стратегия похудения и достигнете ли вы поставленной цели «оздоровиться» и «убрать лишний жир».